67 / 100
Pakçoylu
Fırında Ördek
Malzemeler
l
250 gr ördek fileto
l
100 gr pakçoy
l
3 gr tuz
l
1 gr karabiber toz
l
1 gr taze kekik
l
5 gr sarımsak
l
20 gr süt krema
l
10 gr tereyağı
Hazırlanışı
Ördek filetosunu baharatlar ile sosa
bulayın, 180 derecelik fırında pişirin,
pakçoyları haşladıktan sonra tereyağı
ve krema ile soteleyin. Fırında pişmiş
ördeğin yanında servis edin.