NG Dergi - Sayı 38

Hastalanmadan hemen önce bunu hisse-

diyor, belirtileri anlıyor fakat yine de engel

olamıyorsanız.

Bağışıklığınızın iyi durumda olduğunu

söylemek çok zor.

İyi bir bağışıklık için,

Sindirim sisteminizin düzenli çalışması ge-

rekmektedir. İyi beslenmek yetmez sadece,

vücuda fayda sağlayabilmesi için alınan

besinin kullanılabilmesi lazım. Probiyotik

ve prebiyotik bakterilerden faydalanmak

gerekmektedir. Bu iki bakteri grubunu bir

arada en yoğun bulabileceğiniz besin ke-

firdir. Mutlaka sabahları bir bardak kefir

tüketin. Kefirin tadını sevmediyseniz veya

bulamadıysanız veya başka bir sebepten

tüketemiyorsanız, mutlaka gün içerisinde

iki su bardağı yoğurt tüketmelisiniz.

Vitaminler, bağışıklığın olmazsa olmazları.

Bu kadar meyve sebzenin bol olduğu bir

ülkede hastalık sıklığının az alması bekle-

nir. Fakat sebze ve meyve tüketirken yapı-

lan hatalar, bu bolluğu lehimize kullanma-

mıza izin vermemektedir.

Örneğin C vitamini, depolanamayan bir

vitamindir ve bağışıklık sisteminin başlıca

elemanlarındandır. Fakat çok hızlı vitamin

kaybına uğrar. Kullandığınız bıçak metal

ise, metalle teması ile başlar kayıp. Kesil-

dikten sonra hava ile temas ettiği anda yine

kayıp başlar bu sebeple C vitamini kaynak-

ları, mümkün olduğunca hemen tüketilme-

lidir. Salata hazırlarken porselen bıçak kul-

lanılmalı veya elle sebzeler koparılmalıdır.

Günlük 75 mg C vitaminine ihtiyaç duy-

maktayız. Sigara içen bireyler bu miktarın

iki katına ihtiyaç duyar. Mandalina, kivi,

maydanoz, yeşil biber, kuşburnu iyi C vita-

mini kaynaklarıdır. Dikkat edilmesi gere-

ken, depolanmadığından her gün düzenli

yenilmesi gerektiğidir. Bir gün akşam tele-

vizyon karşısında iken çok meyve yemeniz,

sizi 3-4 gün idare etmeyecektir.

Güneş ışığı ve D vitamini, bağışıklık siste-

minin başlıca öğelerindendir. Güneşi bol

olan ülkemizde D vitamini eksikliği çok

sık görülmektedir. Sebebi kan şekeri me-

tabolizmasındaki bozukluktur. Bu sebeple

şeker ile ilgili bir probleminiz varsa D vita-

mininiz veya tam tersi D vitamini eksikli-

ğiniz varsa şeker metabolizmanızı kontrol

ettirin ve eğer gerekiyorsa destek kullanın.

Güneş ışığından faydalanabilmek için, di-

rek güneş ışığına maruz kalmalısınız. Cam

arkasından gelen ışık tam etki gösteremez.

Bununla birlikte sadece bileklerinizin 15

dakika ışığa maruz bırakılması D vitamini

sentezi için yeterlidir. Yarım saatten fazlası

sanılanın aksine yarar yerine zarar vere-

cektir.

Baharatlar ve özellikle zencefil, bağışıklı-

ğınızın kuvvetlenmesi için çok önemlidir.

Çok tuzlu yemek vücut kirliliğini arttıracak

ve savunma sisteminizi güçsüz düşürecek-

tir. Bu sebeple baharat kullanmalısınız.

Ayrıca zencefil tek başına grip virüsleri iyi

savaşmaktadır. Bunun yanı sıra, doğal ateş

düşürücü olduğundan, çaylarınızın içine

atacağınız bir çay kaşığı zencefilin büyük

faydasını göreceksiniz.

Bol su tüketmelisiniz, ki bu saydığımız kuv-

vetlendiriciler bir işe yarasın. Yediğimiz

besinlerin emilebilmesi ve gerekli yerlere

taşınabilmesi için suya ihtiyaç duyulmak-

tadır. Ne kadar iyi beslenirseniz beslenin,

eğer yeteri kadar su tüketmiyorsanız tam

anlamıyla işe yaramayacaktır. Biz yüzde

70’i su olan ve su ile çalışan varlıklarız. Ki-

lonuz başına 30 ml su için, örneğin 70 kilo

birisinin 2.1 kilo su içmesi gerektiği gibi.

Düzenli Diyetle; Sağlıklı Bir Yaşam Dile-

rim.

Güneş ışığından

faydalanabilmek için,

direk güneş ışığına

maruz kalmalısınız.

Cam arkasından

gelen ışık tam

etki gösteremez.

Bununla birlikte

sadece bileklerinizin

15 dakika ışığa

maruz bırakılması D

vitamini sentezi için

yeterlidir.

OCAK-ŞUBAT 2016