Kışın
tadını
çıkarırken
Ispanak Dolgulu
Levrek Buğulama
Malzemeler
l
200 gr levrek fileto
l
50 gr ıspanak
l
3 gr tuz
l
1 gr toz karabiber
l
10 gr limon suyu
l
10 gr zeytinyağı
l
20 gr kuru soğan
Hazırlanışı
Ispanakları kuru soğan ve baharatlar
ile soteleyin. Levreğin içine doldurun.
Hazırladığınız balığı buharlı fırında pişi-
rın. İsteğinize göre garnitürler ile birlikte
servis edin.
Havalar soğudu
ama NG Sapanca
Wellness&ConventIon’ın
lezzetleri ile bu kışı sıcacık
geçireceksiniz.
YAPIM
ŞEBNEM YILDIZ
Fotoğraflar
FÜSUN GÜMELİ
GURME
YAŞAM
66
NG
OCAK-ŞUBAT 2016