NG Dergi - Sayı 34 - page 74

74
GURME
YILBAŞI
BALKABAKLI
PANNACOTTA
• 100gr süt kreması
• 30gr süt
• 20gr toz şeker
•Vanilya
• 2gr yaprak jelatin
• 30gr balkabağı püresi
Hazırlanışı
Süt, süt kreması,
şeker ve vanilyayı 80derecede
ısıtın; kabakpüresi ve vanilyayı
ilave ettikten sonra jelatini
karıştırın vebir silikon kalıba
doldurduktan sonradolapta
soğutarak servis edin.
NGSapanca
Wellness&Convention’ınhem
sağlıklı, hemde leziz yemekleri
ile yeni yılı karşılıyoruz.
Yapım ŞebnemYıldız
Fotoğraflar TubaÖzkanBakırkaya/2MİZ
2015!
Hoş geldin
1...,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73 75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,...116
Powered by FlippingBook