100
GURME
SONBAHAR
Sezonun gözdeleri
Sonbaharın gelişiyle birlikte buayların favori lezzetlerini sofralarımıza taşıyoruz.
NGGüral SapancaWellness&Convention’ın şefleri bize bu lezzetler ile ilgili
çok şıkönerilerde bulundu.
Yapım ŞebnemYıldız, Fotoğraflar FüsunGümeli
TAZEMEYVELİ BAHÇEYEŞİLLİKLERİ SALATASI
• 1/5demetmaskolin yeşillikleri
• 1/3demet roka
• 1/3demet tere
• 1/5demetmaydanoz
• 1/5demet dereotu
• 1/5 adet nar
• 20gr siyahüzüm
• 25gr armut
• 20gr kırmızı erik
• 30gr şeftali
• 10gr zeytinyağı
• 5gr nar sirkesi
• 5gr balsamik sirke
Hazırlanışı
Tüm yeşillikleri yıkayıp iri parçalara
bölün,meyveleri ince şekillerdedoğrayın, zeytinyağı
ve sirkelerlebirlikte soslayarak servis edin.
