69 / 100
Kuşkonmazlı
Karides Çorbası
MALZEMELER
O
100 gr iç karides
O
100 gr taze kabak
O
100 gr havuç
O
50 gr patates
O
50 gr bezelye içi
O
30 gr tereyağı
O
5 gr tuz
O
2 gr karabiber
O
20 gr limon suyu
O
2 adet defneyaprağı
O
1 diş sarımsak
HAZIRLANIŞI
Sebzeleri ayıklayıp küp şeklinde doğra-
yın. Bir tencereye tereyağı ilave ederek
sebzeleri soteleyin. Sonra karidesleri ve
suyunu ilave edip kaynatın.
Somon Fümeli
Makaron Sandviç
MALZEMELER
O
80 gr somon füme
O
1/4 bağ yeşillik
O
20 gr krem yoğurt
O
1 adet makaron
HAZIRLANIŞI
Makaronun içine malzemelerinizi serin,
üstünü kapatın ve servis edin.
MART-NİSAN 2016
NG
69