Kurutulmuşmeyveli Akdeniz
salatası
• 1/4 demet roka
• 1/4 demet tere
• 1/5 maskolin yeşillikler
• 25 gr kurtulmuş muz
• 20 gr kurutulmuş kivi
• 15 gr kurutulmuş çilek
• 20 kurutulmuş portakal
• 15 gr balsamik krema
• 15 gr sızma zeytinyağı
Hazırlanışı
Yeşillikleri ve
maskolini temizleyip yıkayın,
iri parçalara bölün. Sızma
zeytinyağı ve balsamik kreması
ile sos gezdirip kurtulmuş
meyveleri salatanın üstünde
servis edin.
Somon fümeli Akdeniz yeşillikleri salatası
• 40 gr somon füme
• 30 gr çeri domates
• 20 gr kapari
• 15 gr kırmızı soğan
• 10 gr maydanoz
• 10 gr dereotu
• 1/4 paket Akdeniz yeşillikleri
• 1 adet limon
• 15 gr sızma zeytinyağı
• 30 gr salatalık
Hazırlanışı
Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp
temizleyin, iri parçalara bölün. Kırmız soğanı
ince dilimler haline getirip çeri domatesleri ikiye
bölün. Salatanın üstüne somon fümeleri dizin,
limon ve zeytinyağı ile soslayarak servis edin.
68
GURME
SALATA
CIR97YT9036611 12 kişilik yemek takımı, (97 parça) 1.539 TL.
CIR97YT9037031, 12 kişilik
yemek takımı, (97 parça) 1.539 TL.
