103 / 108
ŞUBAT -MART -NİSAN 2017
NG
103
İSTANBUL
çevresinde her etkinlikte farklı ve konumu açıklan-
mayan bir mekân kullanılarak, o akşama özel belirlenen konsepte
akşam yemeği deneyimi sunan Wondercats, düzenlediği gizemli
etkinliklerle yemek işini farklı bir deneyimle sunuyor.
28 Ocak’ta, Nişantaşı Çalıştay The Workspace’de ikincisi düzen-
lenen etkinlikte yemek konsepti olarak bir Viking Ziyafeti seçildi.
Ünlü Viking kralı ve savaşçı Ragnar Lodbrok’un hikâyesinin konu
alan yemekte, 18 kişi hikâyeye bağlı olarak ayrı bir karakter üstlenip,
karakterine özel menüler hazırladı.
Sponsorları arasında Kütahya Porselen’in de bulunduğu etkinlik-
te konsepte uygun bir mekânda ve atmosferde, 18 farklı menü ile
bir Viking Ziyafeti hazırlandı. Eski İskandinav yemek kültüründen
esinlenilerek hazırlanan menülere, Kral Ragnar’ın hikâyesinden
ilham alınarak farklı isimler verildi. Lindisfarne, Millionbof, Krig
Trommer, Nordiska Salat ve Blodorn menülerden bazıları.
Etkinlikte, Kütahya Porselen’in Carya Zeugma serisi tercih edildi.
Kütahya Porselen’in 2017 yeni kreasyonlarından biri olan Carya
Zeugma serisi zebra desenli dokusu ve mat siyah rengi ile koleksi-
yonun dikkat çeken isimlerinden. Reaktif sırlı ürün grubundan olan
seri, teknik olarak alümüna porselen olarak adlandırılan çarpma
parçacık kopma dayanımı yüksek ürünler arasındadır. Bünyesin-
de kullanılan alümüna sayesinde güçlendirilen teknik özellikleri-
nin yanı sıra özel olarak geliştirilen sır ile kaplanan ürünün yüzeyi
metal izlerine karşı güçlü bir performans sergilemektedir. Reaktif
sır ve craft uygulamalar ile dekore edilen ürünler birbirinden fark-
lı etki yaratarak, sunumlara canlılık ve hareket kazandırmaktadır.
Etkinliğin gerçekleştiği mekânda, konsepte uygun olarak Emre Öz-
çaylan ve Mehmet Gökdel’in sanat eserleri sergilendi.
KÜTAHYA PORSELEN
VIKINGLERIN
SOFRASINDA