NG Dergi - Sayı 55

96 KISA KISA/ BİZDEN HABERLER İstanbul Coffee Festival’de yerini alan Kütahya Porselen, tasarımları ve renkleriyle kahve keyfine eşlik eden yeni nesil kahve fincanlarıyla yoğun ilgi gördü. Kütahya Porselen, “NG Coffee Roastery ile Coffee101- Günümüzün Kahvesi’’ etkinliğinde Barista Trainer Kaan Yıldız ve Nafi Emir Sürmeli’nin sunumuyla kahveyle ilgili püf noktaları paylaştı ve iyi kahve demlemenin ipuçları konusundaki soruları yanıtladı. Kütahya Porselen, standında üç gün boyunca Micro Art Sanatçısı Hasan Kale’yi de konuk etti. Hasan Kale, workshop etkinliğinde kahve telvesi ile yaptığı sanatsal çalışmalarla konuklara benzersiz bir deneyim yaşattı. Tarifler ve sunumlar ile benzersiz bir deneyim Kütahya Porselen, 8-10 Ekim tarihlerinde İzmir Arena’da gerçekleşen İzmir Kahve Festivali’nde de birçok etkinliğe imza attı. Konuklarla filtre kahve demleme tekniklerinin konuşulduğu “NG Coffee Roastery -Coffee101/Günümüzün Kahvesi” etkinliği Kaan Yıldız ve Nafi Emir Sürmeli’nin sunumuyla gerçekleşti. Chef Rafet İnce’nin ‘’İlham Veren Lezzetler’ etkinliği de yoğun ilgi gördü. Kütahya Porselen standında “Kahveli mousse”, “Türk kahveli sufle”, “Kolombiya kahveli smoothie” gibi özel lezzetleri kahve tutkunları ile paylaşan Chef Rafet İnce, sıcak soğuk kahve dengesi ile ilgili bilgiler de verdi. Micro Art Sanatçısı Hasan Kale