NG Dergi - Sayı 46

EN YENILER MEKÂN RANCHERO MEXICAN RESTAURANT SADECE MEKSİKA YEMEKLERİ ‘GERÇEK MEKSIKA LEZZETLERINI UZAKLARDA ARAMAYIN’ FELSEFESIYLE MÜDAVIMLERINI HER GEÇEN GÜN ÇOĞALTAN RANCHERO, YENI ADRESINDE DE NG KÜTAHYA SERAMIK VE KÜTAHYA PORSELEN ÜRÜNLERINI TERCIH ETMIŞ. MEKSIKALI&TÜRK bir aile tarafından işletilen Ranchero, Meksika mutfağının mü- davimlerini 2005 yılından bu yana Bağdat Caddesi’nde ağırlıyor. Bulunduğu binanın kentsel dönüşüme girmesiyle Suadiye’de- ki 400 metrekarelik, iki katlı yeni adresine taşınan marka, farklı atmosferiyle dikkat çekiyor. Meksika’da yerli halkın birbirine hitap şekli olan ve Meksika yerlisi anlamı- na gelen Ranchero, 13 yıl içinde kemikleş- miş bir müşteri portföyüne ulaşmış. Mar- ka Nişantaşı şubesi ve açılması planlanan Ataşehir Watergarden şubesiyle büyümeye YAZI ZELİHA KÖŞLÜ FOTOĞRAFLAR KORAY IŞIK Firma ortakları Fatih Tanyeri Gonzalez ve Kerem Aygün. 16 NG NİSAN-MAYIS-HAZİRAN 2018