Palamut Tava
Malzemeler
l
1 adet palamut balığı, temizlenmiş ve
dilimlenmiş
l
1/2 paket maskolin yeşillikler
l
1/2 adet limon
l
4 gr tuz
l
2 gr karabiber toz
l
20 gr kırmızı kuru soğan
l
30 gr zeytinyağı
l
20 gr mısır unu
Hazırlanışı
Palamut dilimlerini tuz ve biberle tatlandı-
rın, mısır ununa bulayın ve kızgın yağda
kızartın. Limon ve maskolin yeşillikleri ile
servis edin.
Çekimde kullanılan ‘Aliza’ yemek
takımı, (83 parça) 1.599 TL
eYLÜL-KASIM2015
NG
73
