91
IZGARA SEBZELİ
MOZZARELLA
• 1 adetmozerellapeyniri
• 40gr patlıcan
• 35gr taze kabak
• 30gr havuç
• 15gr Kaliforniyabiberi
• 5gr balsamik kreması
Hazırlanışı
Sebzeleri
incedilimler halinegetirin,
ızgaralayın. Peyniri de
aynı şekildedilimleyip,
sebzelerin arasına
yerleştirin vebalsamik
kremasını üstünedökerek
servis edin.